Готовим блинчики помужски Элементарные рецепты которые получатся

Готовим блинчики по-мужски! Элементарные рецепты, которые получатся

Никакой излишней брутальности, тестостерона, конских доз протеина и поднятия тяжестей! Сотрудник редакции Woman.ru Александр «Шурик» Похвалин предлагает максимально простые рецепты блинчиков, которые может выполнить не то что любая — любой! Минимум ингредиентов, самая обычная, главное, работающая, кухонная плита — и готово. А уж если в качестве мотивации выступают 8 Марта и последняя неделя перед Великом постом… Они точно получатся!

В редакции Woman.ru работают мужчины — и какие! Один из наших красавцев, Саша (он же Шурик), в рабочее время занимается контентом, а в нерабочее — приготовлением вкусной и здоровой еды. Блинчики, может быть, не самое подходящее блюдо для диетического рациона, но, как мы, убежденные ЗОЖ-ники, знаем, иногда нарушать не просто можно, а нужно. Чтобы потом с удвоенными силами продолжать работать над собой. Тем более впереди длинные выходные и Масленица — самое время, чтобы побаловать себя и близких этим лакомством с пылу с жару. Итак, передаем слово Шурику, который — обещаем — плохому не научит.

Шурик

«Мой отец и дед готовили сами и учили меня. И замечательную часть своего детства я провел, помогая им или бабушке на кухне. Готовка — это магия, и то, что многие мужчины и женщины не в состоянии приготовить ничего сложнее »доширака» и яичницы, — это огромный недостаток современного мира микроволновок, полуфабрикатов, заказной пиццы и завтраков в коробках. Приготовить хотя бы блинчики для своей мамы, сестры или возлюбленной на 8 Марта — это скромный, но приятный жест и показатель того, что вы заботитесь о родных и близких».

Подготовка

Что нужно проверить перед тем как начать готовить?

  • 1 Как ни странно — плиту . Она должна быть в наличии. А на плите, в свою очередь, должна быть хотя бы одна рабочая конфорка. Если их нет, то нужно что-то менять. Возможно в жизни. Или, например, присмотреться внимательнее: может быть, вы не на кухне или у вас нет плиты.
  • 2 Наличие сковороды. Это такая невысокая емкость из чугуна или алюминия (сплава на его основе) с антипригарным покрытием. У нее в обоих вариантах есть ручка, за которую можно хвататься. Моя рекомендация к готовке на газовой плите — чугунная сковорода, особенно если она в патине от частой готовки. Такая более равномерно распределит жар от огня по всей поверхности. Для электрической плиты нахожу более удобными антипригарные сковороды, ибо на них меньше расход масла и переворачивать блинчики будет проще. Убедитесь, что сковорода чистая.
  • 3 Остальная посуда. Потребуются емкость для теста (миска/ кастрюля), венчик, небольшой половник, ложка, стакан, лопатка для блинов.
  • 4 Ингредиенты. Если вы задумали творить блинчики, но у вас нет муки совсем, то попытаться приготовить что-то вы можете (разве что найдется ратующий за человечество и здоровье окружающих человек, который остановит вас), но итоговый продукт ваших усилий не имеет права именоваться блинами. Совсем.
  • 5 Вот сейчас будет странно, потому что нужны репчатый лук (обычно я беру белый) и подсолнечное масло без запаха (но его можно заменить на что-то иное, например, на сливочное масло, маргарин или любое другое на ваш вкус). Применяю их очень просто: в блюдце наливаю немного масла, очищаю луковицу, режу пополам и насаживаю на вилку, чтоб плоской частью разреза можно было ставить луковицу в блюдце, а в промежутке между блинами смазывать сковороду, если есть необходимость. Так мы не только равномерно распределим масло, но и добавим блинам легкий, сладковатый запах. 
  • 6 Чистые руки и кухня в целом. Никому не нравится находить в своей еде инородные детали, поэтому сделаем усилие и приберем место, где будем готовить. А потом, перед самым началом процесса, вымоем руки.
  • 7 Первый блин комом. Если вы пока еще не ас на кухне и воспринимаете даже блинчики как одновременно и испытание, и нечто новое, стоит помнить важные вещи:
    7.1. Никакие навыки не являются врожденными — их надо развивать
    7.2. Не стоит...





РецептыДетиДиетыДомЗвездыЗдоровьеКрасотаМодаОтношенияРазноеУходШоубизнес

Готовим блинчики по-мужски! Элементарные рецепты, которые получатся | Звезды, которые чуть не умерли при родах

Готовим блинчики по-мужски! Элементарные рецепты, которые получатся | Счастье на соседней улице: как найти свою любовь в 50 лет

Готовим блинчики по-мужски! Элементарные рецепты, которые получатся | Алена Заварзина и Вик Уайлд, Саша Спилберг и другие на вечеринке YSL BEAUTÉ в ЦУМе

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *